Szynka wędzona

Wróć do sklepu

Szynka wędzona

kawałek, ok. 800 g

£16.00

Udziec wieprzowy peklowany tydzień w solance, powoli wędzony, a potem delikatnie parzony.

Zamów

Dzień wędzenia
1

O produkcie

Cały kawałek w siatce. Kroi się go tak cienko, jak kto lubi, na śniadanie z żytnim chlebem i ogórkiem kiszonym.

Wędzenie
Wędzone
Drewno
buk
Peklowanie
7 dni
Sprzedajemy
kawałek, ok. 800 g

Skład i alergeny

Udziec wieprzowy (95%), woda, sól, cukier, czosnek, liść laurowy, ziele angielskie, jałowiec, konserwant: azotyn sodu.

W naszej kuchni używamy gorczycy, selera i produktów z glutenem. Jeśli masz alergię, zapytaj nas przed zamówieniem.

Przechowywanie

Przechowywać w lodówce. Po otwarciu spożyć w ciągu 7 dni.